てりたまバーガー
3/10(金)から、期間限定商品として「てりたまバーガー」と「チーズてりたまバーガー」が始まる。マックによく来る方なら知ってると思うが、中身は説明するまでも無く、「TMB(てりやきマックバーガー)」にたまご及びチーズとたまごが入っただけである。(ちなみに、今販売している、イタリアンチキンサンドの販売は遅くても3/9(木)までである)。
このてりたまバーガー、ぶっちゃけ作るのがめんどくさい(>_<)まず、たまごをストックしなければならないこと。ウチの店では、クックドエッグをエッグクッカーでボイルして使うのだが、95℃=沸騰寸前でボイルしても、4個までで6分、8個までで7分(確か)と時間がかかる(長いよ…)。
次に、商品をラップする時にたまごが平らだから、よく滑る(笑)滑るから、ラップしにくい。リラップ(ラップしなおすこと:Re Lap)する分だけ商品を出すのに時間がかかってしまう。
さらに、エッグクッカー(ウチの店には2台ある)のお湯を2時間に1回くらいは交換しなければならない。お湯をボイル温度の95℃にあげるまで時間がかかるので、お湯交換中はエッグクッカー1台でストックを回さなければいけないから、ピークとかには対応しにくい。
というわけで、てりたまバーガーは、作るほうからするとめんどくさい。
あ~、厄介なのが始まるわなぁ。
このてりたまバーガー、ぶっちゃけ作るのがめんどくさい(>_<)まず、たまごをストックしなければならないこと。ウチの店では、クックドエッグをエッグクッカーでボイルして使うのだが、95℃=沸騰寸前でボイルしても、4個までで6分、8個までで7分(確か)と時間がかかる(長いよ…)。
次に、商品をラップする時にたまごが平らだから、よく滑る(笑)滑るから、ラップしにくい。リラップ(ラップしなおすこと:Re Lap)する分だけ商品を出すのに時間がかかってしまう。
さらに、エッグクッカー(ウチの店には2台ある)のお湯を2時間に1回くらいは交換しなければならない。お湯をボイル温度の95℃にあげるまで時間がかかるので、お湯交換中はエッグクッカー1台でストックを回さなければいけないから、ピークとかには対応しにくい。
というわけで、てりたまバーガーは、作るほうからするとめんどくさい。
あ~、厄介なのが始まるわなぁ。
この記事へのコメント
話聞いてないけん、よくわからんけど、なつも色々あるんやね(>_<)話したいことまとまったら、書き込んでね。
ありがとうm(_ _)m
富士山
キレイやろ
彼女と将来のこと、遠距離になってからのこと、お互いの夢など色々話し合った結果、今の関係があります。なつも、自分に問いかけてみて、よく悩んでください。答えを出すのは、自分なのですから。
①最近ね、なにが当たり前で、当たり前じゃないのかが分かんなくなってきたと・・・w
例えば、4人(女2、男2)とかでの飲み会とか、あっちの女友達とかでのスノボーや鍋パーチィーとか、今ももちろんヤキモチとかでイヤだけど、そういうのは、誰にとっても当たり前なのかもしれないし・・・
など2考えてて
ごめんねっm(_ _)m まとまってないよねっw
ずーっと考えてるんだけど、答えは出ないんだよね・・・w
他にも一杯話したい事あるのにまとまんなくて・・・
はがゆいっ泣
ありがとう。
この飲み会のことは、もう計画が出来た時点で彼女に報告済み。女友達の1人は、例の環境省に就職が決まった人で、おれ環境系に興味あるし最終的にはそういう環境に深く関われる仕事したいから、行ってもイイ?って聞いたらOKしてくれたし。
もちろん、彼女には少し悪い気もしたけど、是非環境省の内定を取った人の話を聞いてみたかったから、ダメって言われても説得するつもりだったけどね。最終手段としては、彼女連れてくることも考えたよ。
つづく
うちだってダメって言ったことはないよっ??
飲み会なり鍋やり色んな行事に行くことは・・
でもヒカル達はすごいなぁ・・・って思う。
3月6日16時50分のコメントを読んでそう思ったっwm(_ _)m